Die Zimtsterne gehören wohl auf jeden guten Plätzchenteller in der Vorweihnachtszeit. Mit diesem Rezept auch ganz ohne Zucker, ohne Mehl und auch ohne Gluten. Was ist an diesen Zimtsternen anders? Wir setzen bei den kleinen Zimtplätzchen nicht auf Mehl sondern auf Mandeln sowie Haselnüsse und für die Bindung kommt unser Shileo Konjakmehl zum Einsatz. Gesüßt…