Die Zutaten für den Teig in eine große Rührschüssel geben und zu einem cremigen Teig vermengen.
Den Teig in einen gefetteten Backring geben.
Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Apfelscheiben nun auf dem Teig platzieren und beiseite stellen.
Die Zutaten für die Streusel ebenfalls in eine große Rührschüssel geben und gut durchmengen.
Die Streusel abschließend auf dem Kuchen verteilen und für 90 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze in den Ofen geben.
Den Kuchen nach 20 Minuten mit Alufolie bedecken, damit die Streusel nicht anbrennen, dann für 60 Minuten backen. 10 Minuten vor Ablauf der Backzeit die Alufolie entfernen und zu Ende backen.